【编辑食谱不私藏】一起来自制美味健康的午餐便当吧!

【编辑食谱不私藏】一起来自制美味健康的午餐便当吧!

上班族最怕午餐时间 —— 午餐时间才一个小时,又要想吃什么,想得来又要担心停车问题;找到停车位来,午餐时间已经过了大半,又要赶紧吃赶回公司。吃饭,变成一种苦差。这个星期,早起的编辑就自制一周5天的健康便当,只要公司有一个微波炉,叮一叮,就可以简单地在上班时间解决午餐啦! Day 1 做法: 三文鱼抹上盐和黑胡椒,用平底锅煎熟后,挤点柠檬汁备用。 将西兰花、豆腐切成小丁,用热水汆烫,沥干放凉。 藜麦用小锅子煮熟,摊平放凉。 将青瓜和小番茄切成小丁。 把沙拉的所有材料混合,淋上一点柠檬汁,撒上香料即可。 小贴士: ~...

推荐悉尼吃喝好去处 —— 特色料理、鸡尾酒、甜品通通有!

推荐悉尼吃喝好去处 —— 特色料理、鸡尾酒、甜品通通有!

  到国外旅游,除了到处欣赏旖旎风景及历史古迹之外,美食与餐厅占了行程里的大部分时间,无可否认的是,好吃的料理更能让旅人对一个国家留下深刻的印象不是吗?这一次,我们就来看看澳洲悉尼(Sydney)有什么特色餐厅值得推荐吧! General Chao 想要找中餐料理,到General...

Parklife “诚食”细述料理的心思!

Parklife “诚食”细述料理的心思!

  在Bangsar South有一间新开的餐馆,名字叫做Parklife,光听名字,就觉得充满阳光的气息,想象一下,自然绚丽的阳光、微风徐徐吹来,人们席地而坐在草原上野餐,有欢笑声、孩童们跑来跑去的嬉笑声,充满了爱与欢快的气息。 “其实,我们的餐厅取名为Parklife,就是要营造这样的气氛,但是,马来西亚的天气可真的是热到吓死人啊!”坐在我前面的Chef Ling苦笑着说。...

Creme De La Creme首创手工精致梦幻冰淇淋,征服你我的味蕾

Creme De La Creme首创手工精致梦幻冰淇淋,征服你我的味蕾

  大马四季常年夏天,炎热的天气来一支冰冰凉凉的冰淇淋,消磨炎热的时光最适合不过了!爱吃甜点的你不能错过这家位于Damansara Uptown的 Creme De La Creme(CDLC)冰淇淋屋。其冰淇淋有特色又好吃,环境舒适之余,备有拍照打卡区域,相信之后将会掀起新一波拍照打卡风潮。 近日Creme De La Crem在其新店举办了一场媒体发布会,并宣布同月18日正式营业。著名甜点大师Christy Tania为烘焙师指导教学,好让烘焙师能够掌握CDLC的手工制作流程,只为了炮制出丰富顺滑口感的冰淇淋。 Creme...

Cathay Pacific 机上美馔,港味十足!

Cathay Pacific 机上美馔,港味十足!

  以香港为基地的国泰航空Cathay Pacific再次推出全新的港式飞机餐,特色的广东菜式仅限于今年2月至4月,所有从香港出发的长途航班的乘客都可以有机会享用到“港式滋味”的地道美馔。 国泰航空顾客体验及企划总经理罗颖怡Vivian Lo分享道,香港人热爱美食,也有许多特色料理的选择;推出港式飞机餐,是为了让香港乘客感受到家的感觉,同时能够借此机会让国外游客在机上体验并品尝到传统港味的美味料理及香港人的日常饮食口味,从而也体现出Cathay Pacific对香港本地文化与饮食的热爱与宣扬。...

Topshelf 法式情调,精致美味

Topshelf 法式情调,精致美味

  Topshelf,是一间位于吉隆坡 Taman Tun Dr Ismail 的法国餐厅,周围环境很幽静,而老板兼主厨 Christopher Yee 是一个很有活力的年轻小伙子。一踏入Topshelf,就不知觉的放松心情,想在这富有情调的餐厅里小酌几杯。 Christopher Yee说:“其实在法国有很多像Topsheft这样的餐厅,没有那么正式,反而有点像Bistro类型,让人可以在下班后来这边吃吃晚餐,喝喝小酒,也不像一般法国餐厅的衣着要穿得很正式,反正,就是来吃个饭,smart...

购物广场里的“泰”滋味 —— BAAN 109

购物广场里的“泰”滋味 —— BAAN 109

  位于3 Damansara购物中心(前身是Tropicana City Mall)1楼的BAAN 109,绝对是一个“泰”好吃的去处,主要推介泰国街头美食,主打泰式火锅Jim Jum。虽然它在购物中心里头,但餐厅却是开放式(Open Concept)的设计,任何人都能看着厨师在准备食材,环境也是十分明亮干净。 用餐处分为两个区域,一个是开放无束缚的空间,而另一区则是木质“屏风”隔开的区域,采用木桌椅搭配,塑造出复古的感觉,设计简单且带点隐秘。如果坐在外面的开放式用餐区,既可看着厨师在为你准备食物,又可以看看来往的人群。...

欢庆佳节,SOP陪你共度美好时光

欢庆佳节,SOP陪你共度美好时光

  12月是充满佳节气息的月份,圣诞节刚过,接下来就要迎来2019年,随处弥漫着浓浓的新年气息;在来临的佳节里,不妨到SOP西餐厅与朋友或家人欢聚庆祝节日、享受美食,用味蕾记忆深刻当下回忆。 SOP Restaurant & Bar双层酒吧餐厅坐落于Sri...

Tujoh 一抹绿意,一抹怀旧

Tujoh 一抹绿意,一抹怀旧

散发着60/70年代气息的Tujoh 咖啡馆位于PJ Section 17,隐身在住宅区里的一排老店屋里头,生锈老旧的“Tujoh”招牌高挂着墙上,特别吸睛;推开门,才发现,别有洞天。 据老板解释,“Tujoh”是马来文数字“Tujuh”旧时代的拼写,而为什么取名为7号?其实是来自地址门牌的617号,6+1=7,就为“Tujoh”,就那样刚好又巧妙。从这样的解释来解读,可说老板是个心思细腻又具创意之人。...